Desde el Teide, la montaña más alta de España, hasta la playa. Tenerife tiene de todo para todos los gustos: naturaleza, deportes, cultura y buena gastronomía. La isla ofrece un sinfín de posibilidades para comer bien a precios muy razonables.
Después de una larga caminata bajando del Teide, lo único que quieres es comer algo delicioso para reponer energías. Afortunadamente, en Tenerife hay muchos lugares donde podrás saciar tu apetito. Aquí te dejamos algunas de nuestras recomendaciones:
1. El Rincón de la Abuela: este restaurante tradicional ofrece platos típicos canarios cocinados con mucho cariño. No te puedes ir sin probar su famoso plato de papas arrugadas con mojo picón.
2. Restaurante La Casona del Patio: si buscas un lugar más elegante para disfrutar de un buen menú, este es el sitio perfecto para ti. Podrás degustar platos exquisitos como el atún rojo a las brasas o el arroz con bogavante.
3. El Chaflan: si prefieres algo más informal y rápido, este bar-restaurante te ofrece una amplia selección de tapas y raciones a precios muy razonables. No pierdas la oportunidad de probar sus patatas bravas o su tortilla francesa, ¡son deliciosas!
¿Qué significa guachinche en español?
El guachinche es un establecimiento típico de Canarias, en el que se elaboran y sirven comidas y bebidas. Se caracteriza por su informalidad y su ambiente relajado. El guachinche suele estar situado en la misma finca donde se produce el vino o el gofio, y muchas veces es gestionado por la propia familia.
La comida del guachinche suele consistir en platos caseros de cocina canaria, elaborados con productos frescos y locales. Algunos de los platos más típicos son los papas arrugadas con mojo, el pulpo a la gallega o las albóndigas canarias. También es habitual encontrar ensaladas, quesos y embutidos, así como dulces caseros como los bizcochos de gofio o las frutas del bosque. En cuanto a las bebidas, lo más típico es tomar un vino blanco fresco o una beer brewed on the premises; sin embargo, no faltan otros refrescos como el agua de caña o el coffee liqueur.
El guachinche es un lugar ideal para degustar los productos autóctonos de Canarias en un ambiente informal y acogedor. Si te apetece probar la verdadera cocina canaria, no dudes en visitar un buen guachinche durante tu estancia en las islas!
¿Cómo se llaman los restaurantes típicos de Tenerife?
Tenerife es una de las islas más turísticas del archipiélago canario, y en consecuencia, tiene una amplia oferta de restaurantes. Aunque la comida típica canaria se puede encontrar en la mayoría de los establecimientos, hay algunos restaurantes que se han especializado en este tipo de cocina.
Los principales platos típicos de Tenerife son el gofio (una mezcla de harinas tostadas), los potajes (platos a base de garbanzos o judías), el mojo (salsa picante hecha con ajo y pimiento), y los ropa vieja y sancocho (guisos a base carne). En cuanto a postres, destacan los flanes, natillas y bienmesabe.
Entre los restaurantes más destacados para comer cocina típica canaria en Tenerife se encuentran El Rincón del Gofio (en La Laguna), El Rinconcito Canario (en Puerto de la Cruz) y Restaurant Canario Cofradía 7 Cantones (en Santa Cruz).
Dónde comer bajando del teide Tenerife
Después de bajar del teide, hay muchos lugares donde puedes comer. Tenerife tiene una gran variedad de restaurantes que ofrecen diferentes platos. Puedes encontrar desde la comida típica canaria hasta la cocina italiana o japonesa.
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